Avec mes tomates vertes,
pas de chutney ni de confiture.
Poussées tardivement,
En grand nombre,
N’ont pas pris le temps de mûrir,
Mais cueillies quand même.
Triées, lavées et cuites
En cocotte avec un cube
et un demi-verre d’eau.
Moulinées en marmelade une fois cuites.
Versée encore chaude dans des bocaux,
Conservée une fois refroidie au réfrigérateur,
Et utilisée comme une purée de tomates rouges.
patchcath 
Merci merci merci
J’en ai eu dans mon pani bio
je les ai utilisées sur une pizza oignons il m’en reste
Bises à toi
mon nouveau blog d’écriture
Tout est là
toutestlablog.wordpress
Quelle chaleur dans ces mots que je lis en rentrant du froid. Bien à toi, et régale-toi 😉